تصفیه فاضلاب صنایع غذایی – پکیج قیمت

تصفیه فاضلاب صنایع غذایی یکی از معضلات بزرگ کارخانجات تولید و بسته‌بندی مواد غذایی است. تصفیه فاضلاب صنعتی همواره با چالش‌ها و نگرانیهایی روبه‌روست. اگر به دقت به این مهم توجه نشود، مشکلات زیست‌محیطی و بهداشتی متعددی را به دنبال خواهد داشت. نتیجه مصرف آب در صنایع غذایی ایجاد فاضلاب است که بر حسب نوع تولید و فرآیند، هم از لحاظ حجم و هم از لحاظ کیفیت از تنوع گسترده ای برخوردار است. کارخانجات صنایع غذایی طیف گسترده ای از کارخانجات را شامل می شود. از آن جمله می‌توان به کارخانجات تولیدی انواع کنسرو، کمپوت، رب گوجه فرنگی، تولید خشکبار و آماده‌سازی حبوبات و سبزیجات خشک، لبنیات، قند و شکر، فراورده های گوشتی، انواع نان و بیسکویت، شیرینی و شکلات، تولید انواع شربت، آبمیوه و نوشیدنی ها، انواع چاشنی (مرباجات، ترشیجات، شوریجات و…) اشاره کرد.

موارد مصرف آب و تولید فاضلاب صنایع غذایی

مصرف آب در هر مرحله از شستشو تا فرآوری مواد غذایی می‌تواند باعث ایجاد تولید فاضلاب شده و نیاز به تصفیه فاضلاب صنایع غذایی را ضروری کند. به طور کلی می‌توان موارد مصرف آب و تولید فاضلاب صنایع غذایی را در چهار دسته تقسیم کرد:

• خنک سازی
• فرآیند تولید
• دیگ های بخار و تولید بخار
• مصارف بهداشتی و خدماتی

ماهیت و ترکیبات فاضلاب صنایغ غذایی

انتخاب روش تصفیه فاضلاب صنایع مواد غذایی بسته به نوع ماده‌ی تولیدی و فرآیند تولیدی از لحاظ حجم و کیفیت می‌تواند متنوع باشد. به عنوان مثال مقدار اکسیژن مورد نیاز بیولوژیکی BOD فاضلاب برای صنایع غذایی بین 100 میلی گرم بر لیتر تا بالای 100000 میلی گرم بر لیتر بسته به نوع صنعت متفاوت است. میزان مواد معلق نیاز متغیر است و در مواردی تا حدود 120000 میلی گرم بر لیتر می‌رسد. در بین صنایع مختلف غذایی صنایع کنسرو سازی بیشترین فاضلاب را تولید می‌کند وصنعت نیشکر بالاترین بار مواد معلق را ایجاد می کند.

حضور آلاینده های سمی در جریان فاضلاب از جمله مواردی است که باید در تصفیه فاضلاب صنایع غذایی مهم تلقی شود. این آلاینده ها ممکن  است جزء موارد زیر باشند:

• آفت کش‌های حذف  شده از مواد خام در طی عملیات شستشو
• حلال‌های استفاده شده برای استخراج هیدروکربورهای پلی آروماتیک ورودی از آب شستشوی رودخانه
• مواد شمیایی گندزدا
• قارچ کش‌های استفاده شده برای تولیدات یا مصرف شده در شستشو
• کانال ها و دیگر تجهیزات و ترکیبات فنلی که به طور طبیعی در مواد اولیه حضور دارند

روش‌های تصفیه فاضلاب صنایع غذایی

همان طور که اشاره شد برای تصفیه فاضلاب روش‌ها و راهکارهای متعددی وجود دارد. این روش‌ها بسته به نوع کارخانجات و صنایع، ابعاد کارخانه و میزان آب مصرف شده و پساب تولیده شده و حتی میزان چربی و روغن و ذرات و خرده‌های حاصل از مواد اولیه می‌تواند بسیار متنوع و گوناگون باشد. به صورت کلی می‌توان این روش‌ها را در سه دسته کلی جای داد:

1. روش‌های فیزیکی یا مکانیکی تصفیه فاضلاب
2. روش‌های شیمیایی تصفیه فاضلاب
3. روش‌های بیولوژیکی تصفیه فاضلاب

هر یک از روش‌های تصفیه‌ که در بالا اشاره شد، خود شامل روش‌ها و مراحل مختلفی می‌شود که به صورت خلاصه می‌توان آن‌ها را مشاهده کرد. انتخاب این روش‌ها مستقیماً به نوع صنایع تبدیلی، بسته‌بندی، فراوری یا حتی کشتارگاهی بستگی دارد.

روش‌های فیزیکی یا مکانیکی تصفیه فاضلاب

روش‌های فیزیکی یا مکانیکی تصفیه فاضلاب صنایع عموماً با هدف جدا کردن قطعات و زوائد حاصل از شستشو و جداسازی مواد اولیه دارد. جلوگیری از ورود این زوائد به فرایند و چرخه‌ی تصفیه کمک می‌کند تا بهره‌وری و کارکرد شیوه‌های به کار گرفته بهبود یابد. این روش‌ها عبارتند از:

• آشغالگیری
• دانه گیری
• شناورسازی
• حوض‌های متعادل ساز

روش‌های شیمیایی تصفیه فاضلاب

روش‌های شیمیایی تصفیه فاضلاب عمدتاً با هدف کمک به تسهیل واکنش‌ها و فرایندهای شیمیایی انجام می‌شود و در واقع جزء اصلی‌ترین بخش‌های فرایند تصفیه محسوب می‌شوند. روش‌های شیمیایی متعددی برای تصفیه فاضلاب صنایع وجود دارد که از آن جمله می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• تنظیم pH
• اکسیداسیون مواد آلی مقاوم
• گند زدایی
• انعقاد و لخته سازی
• جذب سطحی مواد آلی محلول و مقاوم

روشهای بیولوژیکی تصفیه فاضلاب

در روشهای بیولوژیکی تصفیه فاضلاب از میکروارگانیسم‌های هوازی و بی‌هوازی برای تصفیه استفاده می‌شود. این موجودات ریز از طریق فعل و انفعالات مختلف، انواع پساب‌ها و ذرات موجود در فاضلاب صنایع غذایی را تجزیه می‌کنند. در نتیجه‌ی این فعل و انفعلات معمولاً میزان قابل توجهی گاز متان تولید می‌شود. در روش‌های بیولوژیکی تصفیه فاضلاب بایستی شرایط را به گونه‌ای فراهم کرد که PH آب و سایر عوامل محیطی متناسب با نوع زیست این باکتری‌ها و میکروارگانیسم‌ها باشد. برای تصفیه فاضلاب بیولوژیکی دو شکل کلی وجود دارد که عبارتند از:

• هوازی
• بی هوازی

پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی شمیم شریف

ما در شرکت شمیم شریف بسته به نوع صنایع مواد غذایی پکیج های مختلفی برای تصفیه فاضلاب ارائه می‌کنیم. برخی از مشتریان و همکاران ما از شرکت‌های بزرگ صنایع غذایی هستند که از آن جمله می‌توانیم به عالیس و گلنوش اشاره کنیم. قیمت خرید پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی متناسب با ابعاد کارخانه، نوع و میزان پساب‌ها، چرب (نیاز به چربی گیر)یا غیر چرب بودن آن‌ها و مواردی از این قبیل تعیین می‌شوند. برای دریافت مشاوره و آگاهی از شرایط فروش پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی شمیم شریف می‌توانید از طرق زیر با کارشناسان ما در تماس باشید:

راه‌های سفارش پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی

برای آگاهی از شرح خدمات و محصولات ما از جمله دستگاه آب شیرین کن صنعتی و بهره‌برداری بهتر از انواع پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی شمیم شریف، کارشناسان ما آماده هستند تا به طرق مختلف و در مراحل مختلف تصفیه (از راه‌اندازی تصفیه‌خانه تا تعمین قطعات و تعمیر و نگهداری و مشاوره) شما را همراهی کنند. برای تماس با ما می‌توانید از راه‌های زیر اقدام کنید:

• نشانی: تهران، بزرگراه آزادگان، مسیر شمال به جنوب، احمدآباد مستوفی، بعد از میدان پارسا، انتهای خیابان انقلاب، سازمان پژوهش های صنعتی ایران، خیابان ۵۱، شرکت شمیم شریف
• ۰۲۱-۵۶۲۷۷۳۳۴
• ۰۲۱-۵۶۲۷۷۰۱۱
• ۰۲۱-۵۷۴۱۶۰۳۲-۳